l'ananassostenibiledalCostaRica

Produttori

Importatori

Nicofrutta è un’azienda italiana che dal 2004 opera nell’import-export di ananas dal Costa Rica. La filiera di Nicofrutta è supportata da circa 120 piccoli produttori organizzati in cooperative e associazioni.

Edistributori

Zero

Abbattimento dei prodotti chimici utilizzati nelle piantagioni che sono stati sostituiti da prodotti naturali, che vengono sviluppati direttamente all’interno del laboratorio di biotecnologia di Nicoverde.

Pesticidi

Biodiversità

L’azienda ha introdotto un approccio innovativo alla produzione inserendo quale obbiettivo primario la conservazione della biodiversità. In tal senso nel 2018 Nicofrutta ha avviato un progetto per la promozione della conservazione degli ecosistemi.

Produzione

Sostenibile

Abbiamo sviluppato un modello replicabile per rafforzare la catena del valore della produzione di ananas certificata nelle mani dei piccoli produttori del Costa Rica.

Unprodotto

sano

Una produzione agricola basata sul rispetto per l’ambiente, la biodiversità e tutti gli ecosistemi garantisce un prodotto sano e sicuro per i consumatori.

Ivalorinutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia

50 kcal

Carboidrati

10 g

Proteine

0,5 g

Energia

1 g

Zuccheri

10 g

Grassi

0,12 g

Acqua

86,4 g

Sale

1 mg

Calcio

13 mg

Ferro

0,29 mg

Lenostrecertificazioni

Lenostrecertificazionisonolagaranziadiunsistemadiproduzionebasatosulrispettodellanaturaedeipiccoliproduttori.

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